Salón Asador

Salón para 350 personas. Cuenta con 450 m2. Está situado en la zona central de la finca. Dispone de escenario, así como de cocina propia, y horno de asar segoviano. La decoración es típica de la tierra, con pinceladas de mi propio estilo. Este salón es un museo donde poder contemplar la vida y trayectoria de Rocío Jurado y de el maestro Ortega Cano.

Salón Palacio Carpa

Salón para 600 personas. Cuenta con 800 m2.. Dispone de una cocina de 350m2, un porche de 450 m2,  sistema de audio y video, escenario en forma de piano de cola, y todo de nueva construcción. Su decoración es exquisita, perfecta para cualquier tipo de evento o celebración.

Plaza Rocío Jurado

Jardín de 1.750 m2. En nuestros jardines encontrarán la planta predilecta en nuestra finca: la yerbabuena. Asimismo, encontrará motivos taurinos, largas fuentes cristalinas, carpas y zonas comunes. Dicha plaza es un espacio donde podrán tomar una copa de bienvenida antes de cualquier evento o celebración, cenar una bonita noche de verano o celebrar una romántica boda civil con cuarteto de cuerdas amenizando la velada desde el templete.